Jus frais Orange Citron Carotte

Orange : vitamine C, anti inflammatoire, stimulante (Potassium), elle active le feu digestif (Agni)

Citron : anti bactérien, anti viral, anti infectieux, également riche en vitamine C, il aide à la détoxination du foie.

Carotte : Régulatrice intestinale, riche en anti oxydant en vitamine A B et C

Ce jus est particulièrement recommandé aux personnes de Type Doshique VATA.

A boire de préférence au « gouter » car sa teneur en sucre (même si elle est issue des fruit et légumes) reste élevée, en jus il n’y a pas de fibre et le sucre passe directement dans le sang et fait augmenter votre insuline. (Manger un fruit entier est d’avantage recommandé ; attention néanmoins pour les personnes Vata, les fibres peuvent être moins bien tolérées, le matin notre corps synthétise d’avantage les graisses que le sucre).